狗狗吃干狗粮好不好?
现在市面上有各种不同类型的狗粮,比如湿粮、冻干、风干粮等等 那这些不同形式的狗粮都有什么区别呢?哪种更好些呢? 从原料来看 干粮是用新鲜食材(肉、内脏)经过熟化处理后,与少量辅料混合再加工而成的 ,含水量比较低 湿粮一般是指罐头,通常是将新鲜原料煮熟后,加入适量的汤汁调制而成 冻干主要是通过脱水工艺来保存食物的营养和口味,在制作过程中只经过了简单的物理处理,所以能较大程度的保留食品本身的口感和营养。
风干粮的加工过程则是将新鲜的动物原料风干到7成左右,然后进行膨化处理制成。 膨化是利用高温高压,使物料中的水分瞬间蒸发,同时让原料中蛋白质变性,达到不易变质的目的。由于膨化的工艺要求,风干后的粮食会进行膨化,形成较硬的颗粒状态 从加工工艺上看 一般来说,烘干属于比较传统的干燥技术,但温度较高会产生较多的有害物质,并且容易破坏食物的营养成分;蒸制虽然比较健康,但是营养成分的保留率不高;而膨化则是一种较为现代化的加工方式,既能较好地保留营养物质,还能改善食物的适口性 但需要注意的是,并不是所有风干的狗粮都是好的,比如有些商家会采用自然风干的方式制作,这种方法对设备的要求很高,生产效率也很低,所以成本非常高昂,因此市场上很少会有采用这种方式制作的狗粮产品。 而最好的风干粮制作方法应该是低温真空脱水的FD技术和-60℃急速冷冻的SC技术,不仅大大减少了热损伤造成的营养物质流失,而且保证了风干粮的口感,是真正健康的风干粮。
其实,不管是哪一种形式,都只是一个载体而已,关键还是看其中的原材料和配比如何 就像我们人吃的饭一样,不管做什么菜,最终都需要搭配好才能成为一餐既好吃又有营养的饭 所以,无论是什么形态的狗粮,只有符合它的配方标准且营养均衡,那就是一款优质的狗粮!