食人鱼有哪些品种？
食人鱼的学名叫异尖孔牙鲆，属于海鱼，我们平常在淡水鱼缸里饲养的食人鱼不是其自然分布的范围（虽然它们可以适应淡水和海水）； 食人鱼有两种，一种身体呈卵圆形，叫做异尖孔牙鲆，另一种较宽且尾巴较小，叫做平边牙鲆，平时比较难分辨，这里有一个简单的辨别方法：看它的尾鳍，如果是斜的（无论是上下斜还是左右斜），就是异尖孔牙鲆，如果是垂直的，就是平边牙鲆。 两种食人鱼在外形上很相似，但平边牙鲆相对要温顺一些。 在自然界中，两者主要分布在热带和亚热带海域，异尖孔牙鲆主要分布于沿海海域及江河入海口附近，而平边牙鲆则主要生活在湖泊、池塘等淡水环境中。
我国目前从国外引进的主要是异尖孔牙鲆，1965年和1974年分别从日本和中国台湾先后引进两批，目前在我国沿海均有分布。 随着人工驯养技术的提高和饲料行业的兴起，近年来从国外引进的食人鱼品种也逐步向平边牙鲆转变。