什么品种鸡蛋最好吃?

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要说什么品种的鸡蛋最好吃,那可真是有点难倒我了! 不过呢,我倒是吃过很多种不同地方的土鸡蛋,其中有些口感好的简直让我怀疑人生。。

先来讲讲我在老家吃的土鸡蛋吧~就是这种,据说放养了一两年,周围有稻田和水库。

因为我是城里长大的孩子,所以这种自然的环境对我来说很新奇。

不过,最令我心驰神往的还要数这鸡蛋,土味十足啊有没有!

煮起来以后蛋清雪白紧致,蛋黄殷红明亮,颜色非常漂亮而且很有食欲,直接拿筷子夹起一块放在口中细细品尝,哦吼~简直是人间美味呀!

后来,我又来到湖南郴州的一个小山村中。这里山清水秀,而且据说散养的土鸡都是在树林里到处跑的哦~

这儿的土鸡蛋个头比刚才吃得那种要小一点,但是蛋黄的颜色更亮一些。

煮出来的感觉和刚才的一样棒,一口下去,唇齿留香啊~ 接着我又来到了山东聊城,这儿是著名的“中国绿壳鸡蛋之都”~~

在当地一家叫“冠星食品有限公司”的店里,我就吃到产自这里的绿壳鸡蛋啦~

这些蛋被精心地装在包装盒内,看上去就很有档次。打开盒子,一股清新的蛋黄香味便弥漫开来。

把鸡蛋煮熟后,敲开蛋黄,可以拉出长长的细丝哦~

蘸着酱油吃,香醇浓郁啊~ 除了上面这几种,我在不同的城市还吃到过不同颜色的土鸡蛋哟~ 比如,在云南大理吃到过黄色的土鸡蛋; 在山西运城闻喜县,当地人告诉我这是本地鸡下的蛋,蛋壳比较厚且呈紫色; 还有我在台湾旅游时,在台中火车站附近的小酒馆里吃到的青葱炒土鸡蛋…… 因为时间地点都记不得了,所以没法放照片出来。 但是你们相信吗,虽然我一直都在说土鸡蛋,但其实我吃过的真正天然有机的鸡蛋,壳上都没有图案的!

因为鸡蛋的表面没有涂层,或者可以说所有的涂层都在包装盒里了,而鸡蛋本身是无罪的(。ò ∀ ó。) 最后分享一个冷知识:原来鸡蛋也是有性别的呦~ 一般情况,我们吃的鸡蛋都是由母鸡下的蛋,而公鸡下的蛋很少,但公鸡可以连续几天每天下一个蛋,真可谓是“铁公鸡”了。

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