给狗狗做鸡胸肉怎么做？
1、准备食材，把鸡大胸洗净，放在清水里泡出血水，大概两个小时。（一定要泡出血水） 划重点：血水是腥气的来源，一定要去除干净！！！
2、把鸡大胸捞起滤干水分，切成大块。 用刀背敲松鸡肉块（这样可以更好入味哟~） 重点：用刀背敲的松一点会更好吃！！！ 我是用高压锅压的，如果直接炖的话需要40分钟左右呢。
3、放适量生抽+老抽（可以上色）+食用盐腌一下，大概半个小时吧。 划重点：尽量多蘸一点儿调料，这样会更入味！！！
4、在砂锅里放适量水，我一般是煮好放凉后倒进保鲜袋冷冻起来的。 划重点：水要多放一些，因为之后会蒸发掉一部分。
5、把腌制好的鸡块放在砂锅里面，大火烧沸，转小火慢慢焖煮。 我家砂锅比较小，刚好够盖住锅底，所以只能小火慢炖，如果是大的话可以用大火煲。 全程不用管它，让砂锅自行工作就好啦～
6、大约一个半小时之后就可以关火了，不要开盖，让它继续闷着，过夜最好了。 这样出来的鸡块酥软鲜香，连骨头都透着好吃～ 来一勺自制剁辣椒，美滋滋～