阿拉斯加可以吃啥蔬菜？
我第一次知道，原来有些蔬菜水果在北方是可以种植的（非大棚），而以前我是直接买进口零食的。比如，我在北京，可以买到泰国香榴莲干、越南炭烧海鸭蛋等…… 太惊讶了！于是我买了一堆南方水果，试试自己种植是什么感觉。 结果就是…全部挂了… 我终于理解为什么网上卖无土栽培的植物都这么火了，这技术简直就是为南方人量身定制的，为他们节省大量购买种子、种植技术和精力成本。
后来我就再也不敢买南方水果了。转而开始研究耐寒蔬菜，比如萝卜、土豆、洋葱、菠菜。 在我的不懈努力下，成功了，还学会了一招种植技巧——把蔬菜种子浸泡在冷水里，每天换水，三天后就可以发芽啦~ 后来我尝试了更多蔬菜，白菜、芥菜、韭菜、空心菜、莴笋.... 居然都成功了。
直到有一天，我种下了一个辣椒种子。第二天它竟然发芽了！我的心情非常激动，赶紧浇水施肥。第七天，它居然开花了！我仿佛看到了希望，期待它早日结出小果。 然后，它在第十一天，枯萎了。 后来我分析原因，可能是温度过高导致的。于是我把所有的青菜拔了，只留下一颗生菜和两颗辣椒，让土地休息了一年。
第二年春天，我卷土重来，种植了很多蔬菜，还学会一个技能——用酸奶替代部分化肥。当然，也失败了。 不过这次失败让我找到了问题所在——土壤盐度太高，导致根不能吸收水分。 于是我又尝试各种方法降低土壤盐度，最终成功啦～ 从此我在种花的道路上越来越顺，种出了很多漂亮的花花。
但种菜依旧很困难，不是我打击你，题主。阿拉斯加不适合种植蔬菜，如果实在想种，可以尝试种植一些不需要过度维护，或者耐寒程度高的蔬菜。 比如胡萝卜、大头菜、马铃薯等等。 至于你能不能吃得到，那就另说了哈哈哈。